一竺庵
「 Dubois 」
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HN:
シロタイチジク
製造年月日:
1982/11/25

□一竺庵にようこそ。シロタイチジクと申します。
□デザイナーのひよこ的なことをしたり、学生をしたりしています。そしてその合間にちまちまとものを作ったります。そこそこ貪欲に生きていくのが目標です。どうぞよろしく。
□作品のせていきますし、色んな好きなもののこともつらつら書いてゆきます。
□コメントTB大歓迎です。
□シロタ作品に関しては画像お持ち帰り自由ですよ。どうぞどうぞ。携帯でも見れますので、待受などに、ぜひ。
□お持ちになる場合には何かひとこと頂けるとうれしがります。
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12月3日はシロタ父の誕生日でした。
だらだら願望の強いシロタはどちらかというと家の方が落ち着くのですが、父は外食好き。
というわけで、久しぶりに家族揃ってご近所の店でお祝いしてきた。
脱・お湯ごはんです。




Duboisというフレンチのお店です。
(↑ささはたのHPに写真や地図が載っています。)

フレンチと言ってもそんな肩肘はったかんじではなく、
カフェとしてもバーとしても使える、わりと手ごろなお店。
夫婦でやってる小さいお店で、
お昼時にはランチメニューもあって定食屋さんとしても使えます。
お店のつくりも落ち着いた小洒落た趣なので、
席数少ないのだけどいつ覗いても2、3組のお客さんがいます。

料理も◎。
普段用の上質なフランス料理で、良いです。
わたし、雰囲気が女性向けのオシャレな感じに造られてると、
「どうせまた見栄えだけで味も量もスカスカな店なんじゃねいの」と
つい警戒して避けてしまいがちになるヤな奴なのですが、ここは大満足。
うちは父が歳のせいかこの頃かなり食が細いので、家族4人で
前菜4品とメイン3品・デザート3品を頼みました。
でもお腹いっぱい!

食べたもの。..ただしかなりうろおぼえです。
■前菜■
田舎風パテ
ツブ貝のココット
鴨砂肝とブロッコリのソテ
リ・ダニョー(仔羊の喉にあるムニムニした肉、内臓かなあれ?)と野菜のなんか
■メイン■
鴨のコンフィ
冬ウサギのホワイトソースソテ
鹿の赤ワイン煮
■デザート■
クレーム・キャラメル(プリン)
クレーム・ブリュレ
洋梨コンポートとバニラジェラート

わたしと妹の希望が強く通っているので、見事に肉ばっか 笑
このほかに、パンはついてこなかったので別で頼んで、
デザートと一緒にコーヒーとかお茶も各々で頼みました。
パンはバゲットといちじく(大好物)のと両方でてきました。
クレーム・ブリュレは直前にキャラメリゼしてくれて、
こちらもすごく美味しかったです。
今度からカフェ利用でしょっちゅう来てしまいそうだ。

メニュー選択にもよるけど、フルコースでお酒1杯にデザート付けても
¥3500〜でもいけるんじゃなかろうか。
必ずコースで頼まなきゃいけないわけでもないので、
ふつうに仕事帰りに一人で食事とりに来た風の女性客もいました。
オムライスとかあります。

ちなみにここはベルギーのビールがけっこう種類揃ってますから、
そっち系のエールとかがお好きな人にもおすすめです。
ナイス相性。


写真は全然Duboisとは関係なくて。
相棒のここです。
子供用のタイツ(すべりどめ付)をはかせています。
このあとすぐ脱ぎやがります。
こいつも先週あたりで13歳を迎えますた。
父、ここ、わたし。3人とも射手座です。


「Coco_01黒タイツ」

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